Halim Inside™ Blog

Tulisan pertama di bulan ini dibuka dengan #WisKul (baca: Wisata Kuliner) di salah satu tempat makan di Batam, yang baru saja grand opening di tanggal 7 bulan 7, 2012..

Nama tempatnya d’Cost, yang berlokasi di Lantai 2, Mega Mall Batam Centre.. Sebagai penyuka kuliner.. Saya sering mendengar nama d’Cost di jagat perkulineran Indonesia *halah*.. Cuma baru kali ini saya bisa nyobain.. Tempatnya cukup nyaman dan luas..

Menu yang saya cobain.. Udang Mayonaise, Chicken Fillet Blackpeper, Cah Kangkung. Minum Frappucino.. Mari dibahas satu demi satu..

Udang Mayonaise nya dimasak dengan sempurna.. Warna gold nya menggugah selera.. Dengan dressing mayonaise dan sedikit taburan wijen.. Mungkin lebih mantep kalau mayonaise nya di campur saos cabe atau tomat gitu.. Biar ada rasa asam manisnya gitu..

Chicken Fillet Blackpepper nya terasa sedikit overcook.. Jadi hilang rasa moist daging ayamnya.. Potongannya yang random tidak usah dibahas lah.. Blackpepper nya juga kurang berasa.. Eh iya.. ada 2 potongan paprika yang gede banget.. Saya kurang ngerti.. Itu garnish atau emang bagian dari masakan tersebut..

Kalau Cah Kangkung nya.. Berhubung saya vegetarian yang tidak makan sayur *garuku-garuk kepala*. Jadi cuma nyicipin kuahnya sedikit.. “Rasanya seperti masakan rumahan lah..” kata temen saya..

Frappucino nya.. Sorry to say.. Rasanya persis pop ice.. Bagi yang tidak tahu pop ice.. Itu lho, minuman sachetan yang biasa di blend sama es.. Tau kan ya..??

Okehhh.. Segitu dulu yah.. Sampai ketemu di Wisata Kuliner ala Halim Inside berikutnya..

Posted with WordPress for BlackBerry.